L’activité pêche y est particulièrement dynamique, les Ports Vendéens se hissant à la 4ème place des criées françaises grâce à une valeur de 68 millions d’euros en 2018.
Les métiers y sont diversifiés (marins pêcheurs, vendeurs sous criées, mareyeurs, etc). Loin de l’image traditionnelle qui leur a longtemps été attribuée, tous ces métiers ont considérablement évolué, intégrant aujourd’hui des équipements et des techniques de grande performance.